feat(astrololo): Postgres jako lustro baz w SQL + runbook (DAN-28)

Manifest, wpięcie w kustomization i runbook krok po kroku.

DECYZJE ZAPISANE W MANIFEŚCIE, ŻEBY NIE TRZEBA ICH BYŁO ODTWARZAĆ Z GŁOWY:

local-path, NIE NFS. Postgres zakłada semantykę blokad i fsync, której NFS nie
gwarantuje — to klasyczne źródło uszkodzenia bazy przy nagłym restarcie. Ceną
jest przywiązanie do węzła; przy luście odtwarzalnym z Excela to akceptowalne.

strategy: Recreate. Wolumen jest ReadWriteOnce, a dwa procesy Postgresa na jednym
katalogu danych to uszkodzona baza — rolling próbowałby wstać z nowym podem,
zanim stary zejdzie.

PGDATA w PODKATALOGU wolumenu: katalog główny potrafi zawierać wpisy systemu
plików, a initdb odmawia pracy w niepustym katalogu.

Wersja PRZYPIĘTA i poza image-updaterem: podbicie majora wymaga migracji katalogu
danych, więc nie może się zdarzyć samo, w nocy, przy okazji builda aplikacji.

C.UTF-8 zamiast pl_PL.UTF-8: dopasowanie tekstu robimy przez unaccent i pg_trgm,
nie przez collation, a pl_PL wymagałby obrazu z wygenerowanymi lokalizacjami.

DATA_PROVIDER zostaje na `excel`. Postgres można wdrożyć i obejrzeć BEZ ryzyka
dla działającego wyszukiwania; przełączenie to osobna, późniejsza decyzja.

SPRAWDZONE PRZED ODDANIEM: `kubectl kustomize astrololo` składa komplet 21
zasobów bez błędu, YAML parsuje się poprawnie, audyt odwołań potwierdza, że
jedynym brakującym sekretem jest astrololo-postgres (oba klucze), a DSN
postgresql+psycopg:// jest rozpoznawany przez SQLAlchemy z psycopg 3.

NIE SPRAWDZONE: skrypt inicjalizujący nie biegł przeciwko prawdziwemu Postgresowi
— na maszynie, na której to powstawało, nie ma Dockera. Zapisane wprost
w runbooku; krok 4 jest tam prawdziwym testem.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

astrololo/data.yaml

@@ -44,6 +44,16 @@ spec:
             # zdążyłby wypuścić zapytanie jawnym tekstem, zanim dostanie odmowę.
             - name: LINK_ENCRYPTION_REQUIRED
               value: "true"
+            # Lustro baz w SQL (DAN-28). DSN w SEKRECIE, bo niesie hasło —
+            # w manifeście zostałoby w historii gita na zawsze.
+            #
+            # Sam adres nie przełącza jeszcze warstwy na SQL: o tym decyduje
+            # DATA_PROVIDER, które celowo zostaje na `excel`, dopóki lustro nie
+            # jest zaimplementowane i sprawdzone. Dzięki temu Postgres można
+            # wdrożyć i obejrzeć BEZ ryzyka dla działającego wyszukiwania.
+            - name: SQL_URL
+              valueFrom:
+                secretKeyRef: { name: astrololo-postgres, key: SQL_URL }
           volumeMounts:
             - name: cache
               mountPath: /app/.cache